印尼市場(chǎng)

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時(shí)間: 2020-10-23

印度尼西亞人口高達(dá)2億4000萬(wàn)人，為世界第四人口大國(guó)。印度尼西亞人口中大約20%的人口仍生活在貧困線以下，因此低收入人口仍占多數(shù)，近60%的家庭收入系用于食品支出。多數(shù)印度尼西亞人仍偏好現(xiàn)制的新鮮食品，也就是在家門口就能買到又能買得起的食物，因此加工食品的消費(fèi)量相對(duì)較低，印度尼西亞家庭約11%的收入用于加工食品和飲料的消費(fèi)，由于印度尼西亞總?cè)丝跀?shù)達(dá)2.4億，因此食品市場(chǎng)消費(fèi)總量仍極為可觀觀。2012年印尼的飲料和食品進(jìn)口突破3億美元，比2011年的2億5000萬(wàn)美元上升20%，這是由于印尼的中層階級(jí)數(shù)目有所提高的緣故，印尼中產(chǎn)階級(jí)增長(zhǎng)成為推動(dòng)食品進(jìn)口快速增長(zhǎng)的原因之一。值得注意的是，印尼有85％的居民信奉回教，是世界上回教徒人口最多的國(guó)家，因此如果出口印尼的食品屬于清真食品，還需特別的認(rèn)證程序。

據(jù)估計(jì)，印度尼西亞加工食品總銷售額達(dá)100億美元左右。印度尼西亞的食品加工業(yè)高度依賴進(jìn)口原料，2009年用于食品及飲料加工的原料進(jìn)口額約24億美元，大宗進(jìn)口原料主要有小麥、糖、乳制品、大豆等。目前，印度尼西亞市場(chǎng)較具生產(chǎn)規(guī)模的加工食品業(yè)包括面粉、餅干及方便面等三個(gè)主要產(chǎn)業(yè)。向印尼出口飲料和食品最大出口國(guó)是東盟各國(guó)，占總進(jìn)口的50%，而馬來(lái)西亞成為最大的飲食品進(jìn)口國(guó)，占印尼從東盟進(jìn)口總數(shù)的24%。中國(guó)為印尼的第二大貿(mào)易伙伴，對(duì)印尼出口的主要產(chǎn)品有鋼鐵、機(jī)械、電子電器、車輛船舶、化工、塑料、藥品、醫(yī)療器械、通訊器材和棉布、纖維等紡織原料等，食品并不是主要出口類別。