特別用途食品的申請

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時間: 2020-10-22

為糖尿病患者而特制的控制熱量的食品、為肥胖病人而特制的加工食品、各種低鹽醬油、嬰幼兒用奶粉等，以特殊的保健目的而食用，可以在產(chǎn)品包裝上標示“特別用途”字樣的保健效果的食品，稱之為“特別用途食品”，圖1列出了特別用途食品的分類。根據(jù)《營養(yǎng)改善法》第12條的有關規(guī)定，該類食品的許可首先向所在地的保健所提交相關申請資料，然后由厚生勞動省綜合審查后頒發(fā)許可證。

特別用途食品受厚生勞動大臣的許可，專用于嬰幼兒、妊娠婦女、病患者的有特別用途而被銷售的食品。只是，特別用途的宗旨是為了嬰幼兒、妊娠婦女、病患者的健康，保證身體的恢復為目的，符合醫(yī)學的營養(yǎng)學的記載，并且有限定的用途。特別用途食品里含有對身體生理學機能影響的保健功能成分，能夠起到特定的保健目的所期待的作為特定保健食品的表示方法，按照食品衛(wèi)生法實施的原則規(guī)定。

圖1：特別用途食品的分類