加拿大：通知關(guān)于修訂抗凝劑許可清單，將纖維素和微晶纖維素的使用擴大到切塊、切丁、磨碎或切碎的似奶酪類植物基產(chǎn)品。
時間: 2022-03-09
| 世界貿(mào)易組織 |
G/SPS/N/CAN/1428
2022-03-09
22-2132
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| 衛(wèi)生及植物衛(wèi)生措施委員會 |
原文：英語/法語
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通 報
補 遺
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應 加拿大 代表團的要求， 發(fā)送 如下信息：
通知關(guān)于修訂抗凝劑許可清單，將纖維素和微晶纖維素的使用擴大到切塊、切丁、磨碎或切碎的似奶酪類植物基產(chǎn)品。
加拿大衛(wèi)生部食品管理局對食品添加劑申請進行了上市前安全評估，申請旨在請求批準在磨碎、切碎、切塊或切丁的非乳制（即植物基）奶酪風味制劑中使用纖維素作為抗凝劑。
已經(jīng)批準將纖維素和微晶纖維素作為抗凝劑用于切塊、切丁、磨碎或切碎的切達奶酪和其他標準奶酪品種以及非標準的切塊、切丁、磨碎或切碎的奶酪制劑中。
上市前評估結(jié)果證明在切塊、切丁、磨碎或切碎的似奶酪類植物基產(chǎn)品中使用纖維素和微晶纖維素作為抗凝劑是安全的。因此，加拿大衛(wèi)生部通過修改許可抗凝劑清單（于2022年3月1日生效）擴大使用信息文件中所述的纖維素和微晶纖維素。
本通知旨在公告衛(wèi)生部的這一決定，同時提供相關(guān)聯(lián)系方式，方便查詢并且方便相關(guān)人士提交同該食品添加劑安全性相關(guān)的其他科學信息。
該補遺通報涉及:
[ ] 意見反饋截止日期的修訂
[ ] 法規(guī)批準、生效、公布的通報
[ ] 以前通報的法規(guī)草案的內(nèi)容及/或范圍的修改
[ ] 撤消擬定法規(guī)
[ ] 更改擬定批準日期、公布或生效日期
[ ] 其它
評議期:(如補遺通知增加了以前通報措施涉及的產(chǎn)品及或可能受影響的成員范圍， 則應提供一個新的接收評議截止日期，通常至少為60天。 其它情況，如延長原定的最終評議期，則可以更改補遺通報內(nèi)的評議期。)
[ ] 通報發(fā)布日起60天，及/或(年/月/日):
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負責處理反饋意見的機構(gòu):
[ ] 國家通報機構(gòu)
[X] 國家咨詢點，或其他機構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
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文本可從以下機構(gòu)得到:
[ ] 國家通報機構(gòu)
[X] 國家咨詢點，或其他機構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
“關(guān)于修訂許可抗凝劑清單以將纖維素和微晶纖維素的使用擴大到切塊、切丁、磨碎或切碎的似奶酪類植物基產(chǎn)品的通報”可通過以下鏈接獲取： https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/public-involvement-partnerships/modification-permitted-anticaking-agents-cellulose-cheese.html（英語） https://www.canada.ca/fr/sante-canada/services/aliments-nutrition/participation-public-partenariats/modification-agents-antiagglomerants-autorises-cellulose-fromages.html （法語） 加拿大通報機構(gòu)和咨詢點 技術(shù)性壁壘和監(jiān)管部 加拿大國際事務部 加拿大安大略省渥太華市Sussex街111號，郵編：K1A 0G2 電話：+（343）203 4273 傳真：+（613）943 0346 電子郵箱：enquirypoint@international.gc.ca
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