澳大利亞：動物生物安全建議2021-A04——用作寵物食品和飼料的魚和魚制品風險管理措施的規(guī)定的熱處理評估草案。
時間: 2021-09-06
| 世界貿(mào)易組織 |
G/SPS/N/AUS/527
2021-09-06
21-6629
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| 衛(wèi)生及植物衛(wèi)生措施委員會 |
原文：英語
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通 報
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通報成員: 澳大利亞
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負責機構:農(nóng)業(yè)、水和環(huán)境部
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覆蓋的產(chǎn)品： 用作寵物食品和飼料的魚和魚制品
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可能受影響的地區(qū)或國家：
[X] 所有貿(mào)易伙伴
[ ] 特定地區(qū)或國家
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通報標題： 動物生物安全建議2021-A04——用作寵物食品和飼料的魚和魚制品風險管理措施的規(guī)定的熱處理評估草案。
語言：英語 頁數(shù)：23頁 鏈接網(wǎng)址：
https://www.agriculture.gov.au/biosecurity/risk-analysis/memos/ba2021-a04
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內(nèi)容簡述：如生物安全建議2021-A04所述(https://www.agriculture.gov.au/biosecurity/risk-analysis/memos)，農(nóng)業(yè)、水和環(huán)境部針對利益相關者提出的對進口到澳大利亞的用作寵物食品和牲畜飼料的魚和魚制品進行替代熱處理的要求，啟動了一項評估。
本評估草案使用傳染性胰腺壞死病毒（IPNV）作為水生病原體滅活的最低標準，IPNV是最耐熱化學處理的水生動物病毒。該部門已進行該評估，以確定IPNV是否因擬定的熱處理而失活。
根據(jù)評估結果，該部門建議對進口政策進行以下修改：
? 對于含有鮭魚類物質的魚產(chǎn)品，當前100°C的熱處理且時間不少于30分鐘，應減少到至少85°C且至少25分鐘的濕熱處理，或在部門同意的同等時間和溫度下進行；
? 對含有非鮭魚類物質的魚產(chǎn)品，當前80°C的熱處理且時間不少于20分鐘，應增加到至少85°C且至少25分鐘的濕熱處理，或在部門同意的同等時間和溫度下進行；
? 目前對魚類產(chǎn)品中所含鮭魚類物質百分比（不超過2%）的限制將不再適用。
該部邀請伙伴就擬定措施的技術方面提出意見，本部門希望獲取關于這些措施的意見。與當前措施相比，這些措施提供了同等的風險管理結果。
在完成現(xiàn)有政策評估之前，本部門會仔細考慮所提交的意見。咨詢期結束后，將發(fā)布進一步的動物生物安全建議。
該部邀請貴方在2021年11月1日之前對評估草案發(fā)表意見。
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目標與理由:
[ ] 食品安全
[X] 動物健康
[ ] 植物保護
[ ] 保護國家免受有害生物的其它危害
[ ] 保護人類免受動/植物有害生物的危害
保護國家免受有害生物的其它危害:
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是否有相關國際標準？如有，指出標準:
[ ] 食品法典委員會(例如：食品法典委員會標準或相關文件的名稱或序號)
[X] 世界動物衛(wèi)生組織(OIE)(例如：陸生或水生動物衛(wèi)生法典，章節(jié)號)
《水生動物衛(wèi)生法典》第10節(jié)
[ ] 國際植物保護公約(例如：ISPM N°)
[ ] 無
該法規(guī)草案是否符合相關國際標準： [ ] 是 [X] 否 原因: 世界動物衛(wèi)生組織在OIE《水生動物衛(wèi)生法典》第10節(jié)相關章節(jié)中列出的與疾病有關的所有巴氏殺菌魚產(chǎn)品標準。衛(wèi)生部依據(jù)IPNV進行了這項評估，IPNV目前不是世界動物衛(wèi)生組織列出的疾病。但IPNV對于澳大利亞是境外輸入疾病，澳大利亞對此非常關注。因此擬定的進口政策變更是基于本次評估的結果。
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可提供的相關文件及文件語種:
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擬批準日期:待定
擬公布日期:該評估草案于2021年9月6日發(fā)布。
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| 11. |
擬生效日期:
[ ] 公布日后6個月，及/或(年月日)： 待定
[ ] 貿(mào)易促進措施
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意見反饋截止日期：
[ ] 通報發(fā)布日起60天，及/或(年/月/日): 2021年11月1日
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負責處理反饋意見的機構:
[X] 國家通報機構
[X] 國家咨詢點，或其他機構的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
澳大利亞SPS通報局 澳大利亞堪培拉，郵政信箱：858，郵編：ACT 2601 電子郵箱； sps.contact@agriculture.gov.au
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文本可從以下機構得到:
[X] 國家通報機構
[X] 國家咨詢點，或其他機構的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
https://www.agriculture.gov.au/biosecurity/risk-analysis/memos/ba2021-a04
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